TEAM ZERO =釣れない釣り吉ブログ=

  

初めて〆サバなるものを、自分で作ってみました。

どんな風に作るかなんて、全く知らないので・・・
やり方は、近所の魚屋さんに、じかに聞いてきたわけです。

作り方は、いたって簡単だそうです！

三枚に下ろしたら、塩をパッパッと両面にふりかけて、
半日くらい置いておく。

次に、塩を綺麗に水で流して、タッパーに身を入れ、酢を加え１日置いておく。
この時、あまりすっぱいのが好きでない方は、砂糖を加えて調整する。
１日経ったら、皮を剥がし、骨を骨抜きで抜いて出来上がり！

とまぁー　
「簡単だからやってみな！　美味しいよぉー！」
と言うので、やってみたわけです！

出来上がりは、この写真！　なぜか今日は携帯で撮ってます！（笑）


で・・・
あとは食べるだけなのですが・・・

今日はなぜか！？
親戚のおばさんが我が家にお泊り！

コレがサバ大好きおばさんで、
ビール片手に、「旨い！旨い！上手だね！」なんておだてられ、
バコバコ食べられちゃいました・・・！

私も食べましたが、意外と臭みも全くなく、美味しかったですね！

おばさんも、腹痛もなく寝ちゃったんで、大丈夫だったのかな・・・！？


初めて作った割には、大成功かな！？　なんて・・・

ちなみに詳しい〆サバの作り方は、こちらに載ってました！

＝ブンブン＝
  

忘れてましたぁ・・・

特に焦ってたわけでもないんですが、飯を詰め込むのをすっかり忘れちゃって・・・
何かしらやらかしてしまいます・・・

doronさんに分けてもらった、シャケのおにぎり・・・
じろぽん①号さんにもらったウーロン茶・・・

格別に美味しかったです！

一仕事終えて口にするものは最高です！

ご馳走様でした！（嬉）


（写真提供：doronさん　一杯釣ったじろぽん②号君　ピース！）

＝ブンブン＝  

ジギング釣行前半は、１１時頃までだったろうか・・・？

もうクーラーボックスに魚が入りきらない状態になり、

じろぽん①号さん：「そろそろあがりましょうか！」ってんで、
ほどよく、サバジギングを終了した！

とても忙しい状況ながらも、楽しく、たくさんのサバを釣り上げた！

最後は、「ソイでも狙ってみますか？」ってんでポイント移動です！


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ジギング中のワンシーン。

じろぽん①号さんが撮ってくれたもの。
うまいこと綺麗に撮れてます。

やっぱり動画は楽しい！


（Xacti DMX-CA65）

＝ブンブン＝
  

今日は、ジギングの日！

海のボート釣り初体験です！

予定通り、４時半に起きて、待ち合わせの場所へ。
仙台港北ICを下りてから、ちょっと迷ったけど・・・
何とか無事に到着できた！

不忘さんのHP管理人のじろぽん①号さんと②号君、
それから、doronさんと私の計４人で、ジギングです！

かねてから、誘われていたジギング・・・

遠足気分で、凄く楽しみだったけど・・・
まさか！？　これほどとは・・・！


（写真提供：doronさん）  続きを読む